食堂運営
美味しくて満足できる
からだや環境にもやさしい
「食堂運営」は、NTTグループ各社の社員食堂を約60施設運営しているテルウェル東日本の事業です。
調理師・管理栄養士が手がけるヘルシーメニューや、安心・安全な食品の使用と情報開示も徹底し、
社員のみなさまの健康増進を日々サポートしています。
社員の健康を食事で
サポート
「安心・安全・満足」をキーワードに社員の健康を日々サポートしている食堂。食材や調理法・栄養面にもこだわり、美味しくて飽きない、それでいて健康的な食事の提供をしています。
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毎日の栄養と活力になる食事を提供
飲食を通じて働く人々を支える食堂は、健康維持だけでなくリフレッシュの場としても非常に重要な役割を持っています。テルウェル東日本は、NTTグループ各社の食堂運営に長年携わり、利用者のニーズと健康に配慮した食事を提供しています。
魅力的なメニューをリーズナブルに提供することで、わざわざオフィスを離れて外食しなくても、毎日のランチが楽しみに。栄養満点の定食をはじめとする、衛生管理の徹底した「安心・安全・満足」できる美味しいランチで、健康増進を支援します。
社会要請に応える
食の提案
一人ひとりが健康であること、これは社員に限らず社会的な要請になっています。長い人生を元気で快活で過ごしてほしい、そうした願いから、食堂では健康に関連したさまざまな活動を進めています。
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健康寿命を延伸させる取り組み
高齢化が進む現代日本では「長く健康でいられること」が国民的な課題です。行動力も気力もある現役社員だからこそ、今のうちに健康的な生活習慣を身につけなければなりません。社員の健康づくりを積極的に推進するため、提供先のお客様(NTTグループの厚生担当)とともに、食を楽しみながら、バランス良く栄養が摂れるメニューの開発を進めています。これら開発の成果は「バランスメニュー」として、各食堂にて提供しています。
多様化・グローバル化に対する取り組み
お客様の社員構成も今では多様化し、トレーサビリティを基本とした食の安全・安心はもちろん、個々の好みへの配慮が必要になってきました。まだまだ限定的ですが、一部の食堂ではハラルフードの提供やフェアトレード認証製品の販売などを行い、グローバルな食文化の提供に取り組んでいます。
また、開発途上国の子どもたちへの学校給食の配膳につながる食を通じた寄付活動「table for two」への参画なども続けています。
商品·サービスに関するお問い合わせ先
テルウェル東日本株式会社
営業企画部 営業企画部門
ライフビジネス担当 食堂担当
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