弊社が運営する社員食堂における
食中毒の発生について

このたび、弊社が運営している関東病院社員食堂（東京都品川区東五反田五丁目9番22号地下1階）において食中毒が発生したことにより、2024年2月28日、所轄保健所より当該施設に対し3日間の営業停止を受けました。発症された皆様方とそのご家族の方々には多大なる苦痛とご迷惑をおかけしましたことを心より深くお詫び申し上げます。また、多くの関係者の皆様にご心配、ご迷惑、ご不便をおかけしましたことを重ねてお詫び申し上げます。

今回はノロウイルスが原因であり、2024年2月28日から2024年3月1日まで3日間の営業停止となります。なお、2月16日より当該食堂の営業は自粛しております。
食中毒の発生原因と想定されるすべての工程等において、消毒等の対処を実施し、再発防止に向けて一層の衛生管理の強化を行って参ります。

弊社では、この事態を厳粛に受け止め、体調不良の症状がみられた皆様方に対して真摯に対応して参りますとともに、所轄保健所のご指導も踏まえながら再発防止に向けて以下の対策を実施し、食の安全・安心の確保に一層の万全を期して参ります。

1. ①全食堂施設に対して、今回の事象について情報共有し衛生管理の徹底を指示いたします。
2. ②全食堂施設責任者・従事者に対し衛生講習会を開催します。
3. ③全食堂施設に対し衛生点検による監視と指導を徹底して参ります。

【本件に関するお問い合わせ先】

テルウェル東日本　経営企画部　広報室　菊池、宇佐見
TEL：03-3350-7103　　Email：koho@telwel-east.co.jp